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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de pera y brie

Ingredientes

Para 4 personas
  • 100 grs. dátiles, cortados pequeños
  • 50 grs. nueces (pecanas), picadas groseramente
  • Un manojo de perejil, picado
  • Lechuga variada
  • 1 c/s aceite de cacahuete (u otro suave)
  • 2 peras maduras, peladas, sin corazón, cortadas a cuartos
  • 75 grs. queso brie, cortados en lonchas
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