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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fideos con chocos o calamares

Ingredientes

Para 4 personas
  • 300 gr. de fideos gordos (nº 4 o 5)
  • 300 gr. de calamares limpios (yo 500 de chocos limpios)
  • 250 gr. de tomates maduros
  • 1.5 l de caldo de pescado (el mío casero)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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