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Fotos pertenecientes al blog Healthy Forkful.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Albóndigas de bacalao con hinojo

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g bacalao desalado
  • 1 huevo
  • 100 g almendra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 500 ml caldo de pescado o fumet
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 hinojo
  • 100 g guisantes congelados
  • Ensalada verde o quinoa para servir
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Coach Nutricional y foodie apasionada, tiene como objetivo el educar sobre cómo la comida afecta a nuestro bienestar y cómo…
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