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Teja All-bran con mousse de chocolate y queso

Ingredientes

Para las tejas (unas 10):
  • Ingredientes -para 2 raciones- :
  • 25 gr de almendra molida
  • 25 gr de All-bran machacados
  • 25 gr de harina
  • 35 gr de mantequilla
  • 25 gr de azúcar
  • 1 clara de huevo
Para la mousse de queso y All-bran:
  • 75 gr de queso crema
  • 1 huevo
  • 15 gr de all-bran
  • 25 gr de azúcar
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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