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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tosta de lomo y verduritas con salsa barbacoa

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 300 gr. lomo de cerdo fresco
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 2 zanahorias
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 100 ml. vino blanco
  • 4 cucharadas soperas de salsa barbacoa
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y perejil fresco (al gusto)
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