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Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartar de jamón ibérico de bellota

Ingredientes

  • Un trozo de jamón ibérico de bellota (mejor la punta o una parte difícil de lonchear)
  • Un poco de aceite de oliva virgen extra (yo de la variedad Arbequina)
  • Unos tarritos de vidrio con su tapa
Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • To be Gourmet
  • www.tobegourmet.com
  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…

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