Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana y toffee al whisky

Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre fresco
  • 6-8 c/s de toffee al whisky (receta a continuación)
  • 3 manzanas
  • c/n de almendra laminada
  • c/n de azúcar glas
Para el Toffee al whisky:
  • 200 gramos de nata (crema de leche)
  • 150 gramos de azúcar (preferiblemente azúcar moreno)
  • 100 gramos de mantequilla
  • 25 gramos de miel
  • 2 c/s de whisky
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