Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan tigre

Ingredientes

Para 2 panecillos
  • 500 grs. de harina de trigo
  • 300 grs. de agua
Para la corteza:
  • 120 grs. de harina de arroz
  • 120 grs. de agua
  • 15 grs. de aceite de sésamo
  • 7 grs. de levadura fresca
  • 12 grs. de azúcar
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