Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magret de pato e higos ahumados

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 magret de pato
Mezcla para curar el magret:
  • 150 gr sal gruesa
  • 150 gr azúcar moreno
  • 1 cucharada anís verde en grano
  • 1 rama de canela
Mezcla para el ahumador:
  • 2 cucharadas de virutas de pacan (o las virutas que escojas para dar el sabor ahumado)
  • 1 cucharadita de anís verde en grano
Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sabores de colores
  • www.saboresdecolores.com
  • Una de las mejores satisfacciones para Loreto es la de ver las sonrisas de la gente cuando degustan una de…
Recetags recomienda