Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana sueca, de Rachel Allen

Ingredientes

Para un molde de 25cm
  • 250 gramos de harina
  • 10 gramos de levadura en polvo
  • 1 c/c de canela en polvo
  • 150 gramos de azúcar glas (o azúcar moreno)
  • 150 gramos de mantequilla
  • 3 huevos (L)
Para el glaseado:
  • 25 gramos de mantequilla
  • 3 c/s de azúcar glas
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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