Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 500 gramos de ñoquis
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- 80 gramos de almendra Marcona cruda
- 1 c/p de pasta de jengibre y ajo
- 400 gramos de nata líquida para cocinar
- 4 c/s de salsa de soja
- 2 c/s de salsa de ostras
- c/n de sal
- c/n de pimienta negra recién molida
- Una pizca de ñora molida (o de guindilla si se prefiere picante)
- 400 gramos de bimi
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- Gastronomía & Cía
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