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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cogollos con anchoas y trigueros

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 3-4 cogollos de Tudela
  • 10 espárragos trigueros
  • 2 tostadas de pan
  • 10 anchoas en aceite de oliva
  • 1/2 aguacate en trozos grandes
  • 1/4 taza de pesto + 2 Cdas de limón + 2 Cdas. de agua
  • Lascas de Parmesano
  • Hojas de albahaca para decorar
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  • www.shoothecook.es
  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…

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