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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ropa vieja, carne mechada o desmechada

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 K. de falda de ternera (parte sin hueso)
  • 2 tomates medianos
  • 2 cebollas medianas
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil fresco picado (2 cucharadas)
  • Pimienta negra molida
  • Comino molido
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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