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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mona de Pascua

Ingredientes

Para 2 unidades
Para el prefermento:
  • 100 gramos de harina de fuerza
  • 60 ml de agua
  • 13 gramos de levadura fresca
Para la masa principal:
  • 400 gramos de harina de fuerza
  • 12 gramos de levadura fresca
  • 6 huevos
  • 200 gramos de azúcar blanco
  • 80 gramos de aceite de oliva
  • 1 ralladura de naranja
  • 20 ml de agua de azahar
  • 4 gramos de sal
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Recetas del Señor Señor
  • www.recetasdecocinadesergio.com/
  • Fruto de la casualidad podemos disfrutar del blog del Señor Señor en el que percibimos de una manera fácil su…
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