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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sándwich de helado de avellanas y chocolate

Ingredientes

  • 200 ml de leche
  • 250 ml de nata para montar (35% MG)
  • 120 azúcar
  • 30 gr miel
  • 150 g de pasta de pistacho
  • 50 gr. de avellanas tostadas y picadas
  • 1 cucharadita de Maizena
  • 50 ml de leche
  • 3 yemas de huevo
Para los sándwiches:
  • 4 galletas de mantequilla
  • 120 gr. de chocolate negro para fundir
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…

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