Fotos pertenecientes al blog Pintando las nubes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gino

Ingredientes

  • 1 pavía grande y madura
  • 1 plátano
  • Un puñado de arándanos ( unos 100 gramos)
  • 1 cucharada sopera de sirope de ágave (o el endulzante que quieras)
  • El zumo de media lima
Para la mousse de chocolate:
  • 5 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 50 gramos de mantequilla
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