Resultados de

Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bollos de Roscón de Reyes

Ingredientes

Para la masa (todo frío):
  • 500gr harina de fuerza
  • 10gr sal
  • 200gr leche entera
  • 100gr azúcar
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 120gr mantequilla en cubitos
  • 25gr levadura fresca prensada
  • Ralladura 1 limón
  • Ralladura 1 naranja
  • 20gr ron
Antes hornear:
  • 1 huevo batido
  • Pizca de sal
  • Fruta confitada al gusto (yo naranja a trocitos)
  • Azúcar perlado
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

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