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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo de pavo con radicchio a la plancha y salsa de almendras, mostaza y sriracha

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 2 solomillos de pavo
  • ½ c/c de pimienta negra recién molida
  • ½ c/c de ñora molida
  • c/n de sal marina
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • 1 radicchio grande
  • 1 diente de ajo
  • c/n de salsa de almendras, mostaza y sriracha
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