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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Barritas de frutos secos con chocolate

Ingredientes

Para la base:
  • 150 grs. anacardos
  • 60 grs. aceite de coco (o mantequilla)
  • 30 grs. dátiles Medjool, deshuesados
Para la capa intermedia:
  • 175 grs. dátiles Medjool
  • 60 grs. crema de cacahuete
  • 1/2 c/c sal
Para el acabado:
  • 75 grs. avellanas, cortadas por la mitad
  • 100 grs. chocolate sin leche, troceado
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