Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de avellanas

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar de caña
  • 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra
  • 200 mililitros de buttermilk
  • 150 gramos de avellanas tostadas
  • 260 gramos de harina
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 16 gramos de levadura química
  • Azúcar glass
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