Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde rectangular de 32X15cm
- 200 gr. de azúcar
- 6-8 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla) o la ralladura de un limón pequeño.
- 300 gr. de zanahoria, ya pelada y cortada en trozos
- 4 huevos L
- 80 gr. de harina normal
- 1 cucharada (Tbsp.) de levadura química en polvo (15 gr.)
- 300 gr. de almendra molida
- 1 pizca de sal
Fácil
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- Manzana&Canela
- www.manzanaycanela.com
- Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…