Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortilla estilo Thai

Ingredientes

Para 2 personas
  • 4 huevos
  • 1 chalota (o 1/4 de cebolla)
  • 1/2 cucharada de salsa de pescado o de soja
  • 1 tomate
  • Un poco de cilantro y cebollino
  • Aceite vegetal
Para acompañar:
  • Arroz blanco
  • “Nam Pla Prik” (salsa de pescado con chili cortado y unas gotas de lima)
  • Salsa de chili Sriracha
  • Pepino
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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