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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pandoro

Ingredientes

  • 510 gr de harina de fuerza
  • 160 ml de leche
  • 2 huevos camperos
  • 3 yemas
  • 100 gr de azúcar
  • 40 gr de miel suave
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente de buena calidad
  • 20 gr de manteca de cacao (opcional)
  • 2 vainas de vainilla
  • 8 gr de sal
  • 25 gr de levadura fresca
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