Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Red Velvet Cake de Martha Stewart’s

Ingredientes

  • 250 g de harina (Santa Rita Harinas)
  • 30 g de cacao en polvo
  • 100 g de azúcar
  • 250 g de aceite
  • 2 huevos L
  • 1 cucharita de sal
  • 1 cucharita de extracto de vainilla
  • 1 cucharita de colorante rojo en pasta
  • 250 g de buttermilk. ( 250 g de leche y 1 cucharada de limón)
  • 1 cucharada de bicarbonato
Para la cobertura:
  • 550 g de queso crema
  • 100 g de queso de cabra suave
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  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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