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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Vichysoisse o crema de patata y puerro

Ingredientes

  • 5 puerros
  • 3 ó 4 patatas
  • 3 vasos de leche desnatada o mitad leche y mitad caldo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
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