Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta clásica de chocolate al estilo francés con M&M’s

Ingredientes

Para 8 personas
  • 1 base de masa quebrada aprox. de 23 cm de diámetro (200 gr.)
  • 2 cucharadas de mermelada de fresa casera (o vuestra mermelada preferida)
  • 120g de M&M’s para decorar la tarta
  • Papel de hornear para la masa quebrada y legumbres para hacer de peso (lentejas, garbanzos, habas…)
Para la ganaché:
  • 200g de chocolate negro 70% (el que más os guste)
  • 220g de nata para montar (35% materia grasa)
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