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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de hojaldre salada de salmón, calabacín y mascarpone

Ingredientes

  • 2 calabacines pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lámina de hojaldre
  • 150 g de queso mascarpone
  • 1 yema de huevo
  • 200 g de salmón en lomo sin piel ni espinas
  • Sal
  • Pimienta
  • Hojas de albahaca
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