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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lemon pie o tarta de limón

Ingredientes

  • 1 lámina de pasta brisa o de masa quebrada
  • 125 gr de azúcar
  • 60 ml de zumo de limón
  • 25 gr de maicena
  • 2 yemas de huevo
Para el merengue:
  • 5 claras de huevo
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