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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ñoquis de calabaza con salsa pesto

Ingredientes

Para 4 personas
  • 250 g de puré de calabaza
  • 1 clara de huevo M
  • 180 g de harina de trigo de todo uso, o de garbanzos
  • 30 g de parmesano rallado
  • Nuez moscada
Para acompañar:
  • Salsa pesto
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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