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Donuts Carrot Cake

Ingredientes

Ingredientes húmedos:
  • 200 grs de zanahoria cocida
  • 100 grs de zanahoria cruda picada o rallada
  • 2 huevos
  • 1 yogur griego
  • 10 grs de aceite de coco (o 10 grs de mantequilla)
  • 1 cdta de Truvia
  • 1 cdta de extracto de vainilla
Ingredientes secos:
  • 150 grs de harina de almendra
  • 75 grs de harina de avena sin gluten
  • 1/2 sobre de levadura
  • 1 cda de cúrcuma
  • 1/2 cdta de clavo de olor
  • Una pizca de sal
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