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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de chocolate y queso con Oreo

Ingredientes

  • Ingredientes -para muchas raciones- :
  • 550 g de queso crema
  • 160 g de azúcar
  • 150 g de leche evaporada o de nata.
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Para el bizcocho de chocolate:
  • 200 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla
  • 75 g de cacao en polvo -tipo valor-
  • 4 huevos
  • Una pizca de sal
  • Una cucharada de canela
  • 50 ml de ron
  • 50 ml de leche
Para la cobertura:
  • 300 g de nata
  • 300 g de queso crema
  • 150 g de azucar glass
  • 50 g de mantequilla
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  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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