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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de coliflor

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 500 g de coliflor limpia
  • 3 cdas. de mozzarella rallada
  • 3 cdas. de parmesano rallado
  • 1 huevo (Cat. 0 o 1)
  • 1/4 cdta. cdta. de sal
  • 1 cdta. de orégano seco
  • 1/2 cdta. de ajo en polvo (opcional)
Toppings:
  • 5 cdas. de salsa de tomate
  • Orégano seco al gusto
  • 3 cdas. de mozzarella rallada
  • 1 puñado de espinacas
  • 2 champiñones en láminas
  • 4 lonchas de jamón ibérico
  • Escamas de chile o aceite picante (opcional)
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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