Fotos pertenecientes al blog Delicious stories.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 cdtas. de aceite de oliva
- 120g de bacon, cortado en tiras o dados
- 2 cebollas medianas, cortadas en dados
- 3 cabezas de ajo, finamente picadas
- 2 rollos de pasta brisa
- 900g de patata, pelada y cortada en rodajas finas
- 190g de queso cheddar maduro o comté
- 1/2 cdta. de nuez moscada
- 1/2 cdta. de tomillo fresco
- 30g de mantequilla, en pedacitos
- La yema de un huevo grande
- 1 cda de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
- Harina de trigo para trabajar la masa
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- Elena es una enamorada de la fotografía, del diseño y de las cosas bellas, aunque por encima de todo se…