Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de café y nueces

Ingredientes

Para 2 moldes de 18cm
Para el bizcocho:
  • 170 ml de aceite suave
  • 100 gramos de azúcar blanco
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 3 huevos L
  • 180 gramos de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de levadura quimica
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de vainilla en pasta
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 3 cucharadas de café recién hecho (o 3 cucharadas de agua con 2 cucharaditas de café soluble)
Para la crema:
  • 125 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 250 gramos de azúcar glass
Para el almíbar:
  • 75 ml de agua
  • 75 gramos de azúcar blanco
Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • The Sweetest Taste
  • thesweetesttaste.blogspot.com.es/
  • Desde Castellón llega Marina con este magnífico blog dedicado a la repostería. Pese a su juventud, estamos ante un excepcional…
Recetags recomienda