Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cake de limón y menta

Ingredientes

  • 3 huevos L
  • 120gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 200gr azúcar
  • 225gr harina
  • Piel rallada de 1 limón grande
  • Zumo de 1 limón
  • 1 yogurt
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 20 hojas de menta grandes
Almíbar para calar:
  • Zumo de 2 limones pequeños
  • 1 cucharada de azúcar colmada
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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