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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Merluza en salsa verde

Ingredientes

Para 5 personas
  • 10 rodajas de merluza (dos dedos de grosor), unos 2 kg. aprox.
  • 6 dientes de ajo
  • 300 grs. de guisantes
  • Un vaso de vino blanco
  • 100 ml de caldo de pescado
  • 4 cucharadas con perejil picado y sal (al gusto)
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Para adornar el plato:
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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