Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Macarrones con salsa de tomate, anchoas y aceitunas negras

Ingredientes

Para 4 personas
Para la salsa:
  • 3 dientes de ajo
  • 960 gr. de tomate entero pelado (peso escurrido)
  • 5 anchoas
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de varias hierbas aromáticas (tomillo, orégano y perejil)
Para adornar:
  • 1 bote de aceitunas negras
  • Albahaca fresca
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