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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada alemana de salchichas y patatas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 800 gr. de patatas
  • 1 cebolleta
  • 1 rama de apio
  • 1 manzana
  • 2 lonchas de jamón de york o jamón cocido
  • 3 salchichas tipo Frankfurt
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Pepinillos agridulces
  • 200 ml. de mayonesa
  • 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
  • Unas gotas de limón
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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