Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pestiños con miel

Ingredientes

Para 8 personas
  • 260 gr. harina de trigo
  • 75 ml. vino de Jerez
  • 400 ml. aceite de oliva virgen suave o aceite de girasol (75 ml. para la masa y resto para freír)
  • La piel de 1 limón
  • 1 cucharada sopera de semillas de matalahúva (o matalauva)
Para el enmelado:
  • 200 gr. de miel y agua
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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