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Arroz con habas y sepia al ajillo

Ingredientes

Para 2 personas
  • 180 gr. de arroz bomba
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 1 puñado de habas
  • 1 patata
  • 4 sepias pequeñas
  • 2 c/s de tomate frito
  • 600-700 cc. de caldo de verduras
  • Sal
  • Ajo
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
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