Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Donuts de chufa, canela y limón

Ingredientes

Para 6 unidades
  • 2 huevos M
  • 70 gramos de harina de chufa
  • 60 gramos de harina de avena extrafina
  • 125 gramos de yogur natural cremoso
  • 1 c/c de canela en polvo
  • Una pizca de polvo de hornear
  • ¼ de piel de limón rallada
  • Edulcorante al gusto.
Para la glasa de limón (opcional):
  • 1/2 limón
  • 2 c/s de azúcar glas o eritritol glas
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