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Canelones de brócoli, coliflor y trompetas de la muerte con crema de calabaza

Ingredientes

Para 6 personas
  • 20 placas de canelones
  • 300 gr. de coliflor
  • 300 gr. de brócoli
  • 1 cebolla grande
  • 300 gr. de calabaza
  • 5-6 gr. de trompetas de la muerte deshidratadas
  • 200 cc. de leche evaporada
  • 300 cc . de leche
  • Queso rallado
  • Sal, pimienta negra
  • Nuez moscada
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