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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alubias con chorizo

Ingredientes

Para 6 personas
  • 500 gr. de alubia blanca (a remojo al menos 12h)
  • 3 chorizos frescos
  • 200 gr. de panceta curada
  • 2 tomates
  • 1 puerro (parte blanca)
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada rasa de Pimentón de la Vera (dulce o picante)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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