Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 piezas
Para el arroz:
- 390 g de arroz para sushi
- 525 g de agua
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- Sésamo (facultativo)
Para el relleno (facultativo):
- 80 g de atún en conserva escurrido
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa happo dashi
- 10 g de katsuobushi
- 1 cucharadita de salsa de soja
Para la salsa miso:
- 1/2 cucharada de pasta de miso blanco
- 1 cucharadita de Mirin
- 1 cucharadita de sake
- 3/4 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de agua
Media
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