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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de calabaza y setas

Ingredientes

  • 1 taza de setas variadas deshidratadas
  • 300gr de calabaza
  • 1puerro
  • 1 calabacín
  • 5 patatas medianas
  • 1 litro de caldo de verduras suave o agua
  • Un poco de chalota en trocitos deshidratada
  • Un poco de trompetas de la muerte deshidratadas
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Romero fresco
  • Tomillo limonero fresco
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