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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de zanahoria saludable

Ingredientes

Para 8 personas
  • 100 gramos dátiles
  • 60 gramos nueces
  • 80 gramos zanahoria rallada
  • 40 gramos aceite de coco derretido
  • 20 gramos harina de coco
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharadita de canela
  • Una pizca de jengibre
  • Una pizca de nuez moscada
Para la cobertura:
  • 1 yogur de soja natural y sin edulcorar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de coco rallado
  • Nueces para decorar
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