Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la masa madre:
- 70 g de leche entera
- 10 g de levadura
- 1 pizca de azúcar
Para la masa principal:
- 60 g de leche entera
- 20 g de levadura
- 70 de mantequilla punto pomada
- 2 huevos
- 30/40 g de agua de azahar
- 450 g de harina de fuerza
- Una pizca de sal
- 120 g de azúcar glas
Media
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- To be Gourmet
- www.tobegourmet.com
- A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…