Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 docenas
- 170 gr. de salmón desmenuzado
- 100 gr. de harina
- 1 cebolla picada finita
- 1 diente de ajo sin gérmen
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 50 gr. de mantequilla
- 500 ml. de leche (entera o semidesnatada)
Para el rebozado:
- Pan rallado y harina en cantidad suficiente
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…