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Quiche de sobrasada con espárragos verdes

Ingredientes

Para 4 personas
  • Masa quebrada
  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 50-70 gr. de sobrasada
  • 2 huevos L
  • 50cc. de leche
  • 3-4 c/s de queso parmesano rallado
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
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