Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la tarta grande, un bol de 20cm de diámetro
Para la base del bizcocho genovés:
- 2 huevos
- 60 gr. de azúcar
- Medios cucharadita de esencia de vainilla
Para el relleno de la tarta:
- 750 g. de helado de nata
Para el merengue italiano:
- 250 gr. de azúcar
- 125 gr. de clara de huevo
- 100 gr. de agua
Media
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- Atrapada en mi cocina
- atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
- Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…